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蕨菜一般长在什么地方

2019-04-10 16:00阅读?#38382;?em id="countnum">888
关键字: 饮食健康 蕨菜
蕨菜是生活中常见的一野菜,味道鲜嫩,营养价值高,很多人喜爱吃蕨菜,那蕨菜一般长在什么地方呢?下面就来具体看看吧。 1、蕨菜一般长在什么地方 蕨菜喜生于浅山区向阳地块,多分布…

蕨菜是生活中常见的一野菜,味道鲜嫩,营养价值高,很多人喜爱吃蕨菜,那蕨菜一般长在什么地方呢?下面就来具体看看吧。

蕨菜一般长在什么地方

1、蕨菜一般长在什么地方

蕨菜喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。

蕨菜主要产于长江流域及以北地区,亚热带地区也有分布。生山地阳坡?#21543;?#26519;边缘阳光充足的地方,海拔200-830米。也广布于世界其他热带及温带地区。蕨菜的抗逆性很强,适应性很广,喜欢湿润、凉爽的气候条件,要求有机质丰富、土层深厚、排水良好、植被覆盖率高的中性或微酸性土壤。

蕨菜一般长在什么地方

2、蕨菜的营养价值

蕨菜叶芽、嫩茎营养丰富,富含人体需要的多种维生素,蕨菜每100克鲜品含蛋?#23383;?.43克、脂肪0.39克、糖类3.6克、有机酸0.45克等。蕨菜的根状茎含有35-40%淀粉,可提取蕨粉为滋补食品。蕨的根茎还可供药用,具有清热、滑肠、降气、化痰、治食嗝、气嗝、肠风热毒、舒筋活络等功效。

蕨菜一般长在什么地方

3、蕨菜产地分布在哪里

1、河?#20445;?#25215;德蕨菜是河北省著名的野生蔬菜,承德地区面积有3.3万公顷以上,分面于隆化、丰宁、平泉、宽城等地。

2、辽宁:蕨菜在辽宁省山区都有分布,尤其以东部山区分布广、数量多,出口日本和其他家国,国内市场也很畅销。

3、内蒙:蕨菜在内蒙古各地都有分布,但主要产区在赤峰?#23567;?#20852;安盟等地,年产量约200吨,当地采摘期在6月份。

4、吉林:蕨菜在吉林省内山区均有分布,产量多,每年5月左右开始?#40092;校?#20027;要出口韩国,且国内销售情况也很好。

5、黑龙江:蕨菜在海拔200~800米的高山地带都有分布,多与杂草混生,5月中旬出土,5月下旬到6初月上旬采收。

6、贵州:蕨菜分布非常多,其实蕨类植物在贵州的分布最广,种类最多,其中蕨菜在当地的采摘期为3月中旬至8?#38534;?/p>

7、湖南:蕨菜在湘阴、汨罗、张谷英等山上都有,春天的时候是蕨菜的采摘期,过了6月左右蕨就成型长大了不能吃。

8、宁夏:蕨菜在固原和甘肃榆中县等地分布较多,尤为?#21335;?#34152;菜?#20998;?#26356;高,靖远县泰和?#20581;?#21704;思山也有大量分布。

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